As ervas aromáticas 🌱 dão sabor à vida, temperam as nossas receitas, além de serem benéficas para a saúde. Umas com aromas muito suaves já outras mostram o poder intenso da sua fragância, como é o caso dos coentros. 🙈😁
Plantar ervas aromáticas em vasos ou até fazer um canteiro lá em casa, é uma atividade relaxante que nos traz uma alegria acrescida: damos sabor aos alimentos com aquilo que produzimos. 😃
Deixamos aqui duas dicas:
👉 Idealmente consumir ervas aromáticas frescas, em vez de secas;
👉 Colocá-las sempre no final dos cozinhados;
Assim, terá mais sabor e fragância das suas ervas aromáticas, uma vez que se estiverem sujeitas a temperaturas elevadas perdem o valor nutricional e parte do seu sabor. 😉
Nas nossas lojas poderá encontrar uma secção só de ervas aromáticas. 🥰 Se precisar de ajuda já sabe: é só chamar! 🙋♀️
Bons temperos!
